Prøv denne lækre simple opskrift på en avocado creme, du kan nyde som spread, sauce, dip – you name it. Det smager fantastisk og så er det nemt at lave.
_
OPSKRIFT TIL 4-5 PERSONER
TID: 5 MINUTTER
INGREDIENSER:
- 2 avocadoer
- 4 store spsk græsk yoghurt
- Lidt saft fra en lime eller citron
- 1 fed hvidløg
- Salt
- Evt. chili og lidt peber
Hvis du kan lide koriander, kan du også tilføje lidt friske blade af dette. Ønsker du en lækker blød og cremet konsistens, kan du med fordel blende den i en blender eller med en stavblender.
SÅDAN GØR DU:
- Mos avocadoerne med en gaffel, eller gør det nemt for dig selv og blend alle ingredienserne på en gang.
- Tilføj resten af ingredienserne og vend godt rundt.
TIP: Brug den som spread på din sandwich, smørelse på rugbrødsmaden med lidt røget laks, prøv den som dip til dine kartofler, eller til friske grøntsagsstave.
Vi håber, at du vil få glæde af opskriften.
Del dine øjeblikke og kreationer med os på de sociale medier, så vi kan følge med. Tag os @theproteinkitchen #theproteinkitchen for at blive featured.
God fornøjelse i køkkenet, og husk at abonnere på vores YouTube-kanal for ugentlige videoopskrifter og tips.
Varme hilsner fra
Cecilie og team The Protein Kitchen