Ja du læste rigtigt, dog er det ikke en rigtig ‘pizza’, men det ligner lidt, bare på den lækreste dessert-agtige måde. Denne opskrift kan nydes som dessert eller morgenmad og kan deles med hele familien. En enkelt slice mætter godt og så er det sjovt at lave denne opskrift. Vi håber, at du vil få glæde af opskriften. God fornøjelse i køkkenet!
–
OPSKRIFT PÅ 1 DESSERT PIZZA:
TID: 15-20 minutter
INGREDIENSER:
- 1 stor proteinpandekage – FIND VORES FAVORIT OPSKRIFT HER i et tidligere indlæg. I stedet for at lave små, laver du nogle store pandekager.
YOGHURT CREME TIL TOPPING:
- 100g fedtfattig græsk yoghurt
- 1 spsk agave eller ahorn sirup
- Lidt vaniljepulver / vaniljeekstrakt
TOPPING / PYNT:
- Friske bær – vi brugte skårne jordbær, blåbær og hindbær.
- Lidt hakkede mandler
- 1 hakket proteinbar – vi brugte hasselnødde varianten i denne omgang, men du kan bruge alle 4.
SÅDAN GØR DU:
- Bag din pandekage på en slip-let pande ved middel-høj varme og i en størrelse du stadig kan flippe. Lad pandekagen køle lidt af inden du topper den med yoghurt og frugt.
- Vend yoghurt sammen med sirup og vanilje i en skål.
- Fordel yoghurt cremen udover pandekagen og top den med friske bær hakkede mandler og vores proteinbar.
- Skær den ud i slices og del med dine nærmeste.
Vi håber, at du vil få glæde af denne opskrift!
Del dine øjeblikke og kreationer med os på de sociale medier, så vi kan følge med. Tag os @theproteinkitchen #theproteinkitchen for at blive featured.
God fornøjelse i køkkenet, og husk at abonnere på vores YouTube-kanal for ugentlige videoopskrifter og tips.
God fornøjelse,
Varme hilsner fra
Cecilie og team The Protein Kitchen