Prøv disse nemme, lækre og nærende cookies. Helt uden mel og sukker og med naturlige ingredienser. Kan nydes af alle!
Tilberedningstid: 5 minutter
Bagetid: 10-15 minutter
Opskrift på 12-15 cookies
INGREDIENSER:
- 2 modne bananer
- ca. 100g finvalsede havregryn (evt. glutenfri havregryn, for glutenfri cookies)
- 2-3 spsk kokosmel (kan udelades)
- 1 proteinbar hakket i tern (du kan bruge alle varianter)
- 1 knsp salt
SÅDAN GØR DU:
1. Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
2. Mos bananen med en gaffel, til massen er flydende.
3. Vend de finvalsede havregryn i sammen med kokosmel og havsalt.
4. Hak proteinbaren fint og vend i.
5. Form dejen til små rustikke cookies ved hjælp af en gaffel/ske og din hånd på en bageplade med bagepapir.
6. Bag i midten af ovnen i ca. 10-15 minutter til de er gyldne og har en sprød overflade.Og voila! Spis dem varme eller lad dem køle ned for mere bid.
TIP: Du kan tilsætte lidt rosiner, hakkede nødder, eller evt. lidt kanel.
Del gerne dine kreationer med os på Sociale medier, så vi kan følge med – Tag #theproteinkitchen @theproteinkitchen.
God fornøjelse i køkkenet!
Kærligst,
Cecilie og teamet i The Protein Kitchen
Brug for mere inspiration? Bestil vores kogebøger lige HER.