Her kommer en velsmagende og simpel frokostidé til dig, som du nemt kan lave derhjemme på få minutter. Højt proteinindhold og indeholder gode fedtsyrer fra avocado. Du kan også nyde den som proteindip til gulerodsstænger. God fornøjelse.
_
TID: 5 MINUTTER
INGREDIENSER:
- 1 dåse tun
- 1/2 – 1 hel avocado
- 1-2 spsk fedtfattig græsk yoghurt / skyr
- Saft fra en halv lime eller citron
- Salt, peber og chili
- 1-2 skiver groft rugbrød
Du kan også tilføje lidt hakket rødløg og majs, hvis den skal minde lidt om den klassiske tunsalat.
SÅDAN GØR DU:
- Mix alle ingredienser I skålen, og mos det sammen med en gaffel.
- Rist dit brød I en brødrister for et sprødt bid.
- Fordel din spread udover dit rugbrød, og top det med tomatskiver, peberfrugt eller andet.
TIP: Du kan prøve at nyde det på knækbrød, riskiks eller som dip til dine gulerodsstave.
Vi håber, at du vil få glæde af denne simple opskrift.
Del dine øjeblikke og kreationer med os på de sociale medier, så vi kan følge med. Tag os @theproteinkitchen #theproteinkitchen for at blive featured.
God fornøjelse i køkkenet, og husk at abonnere på vores YouTube-kanal for ugentlige videoopskrifter og tips.
Varme hilsner fra
Cecilie og team The Protein Kitchen